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黑椒牛排的做法

咖喱鸡的做法

     番茄沙司

西餐烹饪调味料有两大类,香草药(herbs)和香料(spice)。很多人包括西人都不是十分清楚其中的分别。有人说是干货、鲜货之分,有人说是草本木本之别。其实都不是。一般来说,香草药(herbs)指用叶子和茎的调味料,香料······

咖喱(也写作咖哩)是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃??Яㄊ且恢侄嘌渥骷疤厥獾氐鞴兜牟穗?,最有名的是印度和泰国的烹调方法,咖哩已经在亚太地区成为主...

番茄沙司(英语:Tomato sauce),是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料,一般作为制作肉食和蔬菜的酱料,但最常见于制作意大利面等食品时作为调料;番茄沙司有多种口味,最常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味;个别地区称作番茄糊;番茄沙司得名于对tomato sauce的半直接音译。

      辛香味香料主要是指在食品调味调香中使用的芳香植物的干燥粉末或精油。人类古时就开始将一些具有刺激性的芳香植物作为药物用于饮食,它们的精油含量较高,有强烈的呈味、呈香作用不仅能促进食欲,改善食品风味,而且还有杀菌防腐功能。现在的辛香料不仅有粉末状的、而且有精或油树脂形态的制品。 


  广州嘉味美食品有限公司,自2010年开始进入香辛料的领域,展开了西餐调料领域的航程。公司专业从事各类泰国餐料、西餐调料、中餐、西餐香辛料、调料的研发及生产。为保证产品质量,公司产品原料均选用进口原材料和国内顶级的香辛料原材料,经现代化的生产设备加工而成。让每一个西餐厨房均有嘉味美的产品,是我们公司每个人的追求。


工商信息

成立日期:2010年2月1日

注册资本:800万人民币

法定代表人:段清娇

公司类型:有限责任公司(自然人投资或控股)